Alle Artikel in: Craft Beer World

bockbeerday2015-0459

Die besten Biersorten für den Sommer

Die Kollegen von Munchies haben gemeinsam mit Bierexperte und Wanderbrauer Jeppe Jarnit-Bjergsø von Evil Twin Brewing eine Liste der besten Biersorten für den Sommer zusammengestellt. Fast alle dieser Biere haben wir auch bei unseren Craft Beer Days vom 29.-30. August im Programm – unter anderem eines der besten Altbiere der Welt, das Uerige aus Düsseldorf. Lest selbst…

7dab3a37-9cdf-4ccf-bcd4-d3f43bb059a4

Bierinseln 2015 – Deutschlands größter Craft Beer Crawl

Am 11. Juli seid ihr von 12 bis 20 Uhr eingeladen, die schönsten »Bierinseln« der Hansestadt zu erkunden um dort charakterstarke Biere zu probieren und passionierte Brauer und Inhaber kennenzulernen. Der Anstich zu Deutschlands größtem Craft Beer Crawl erfolgt um 12 Uhr in den Schanzenhöfen, zwischen Craft Beer Store und »Altem Mädchen«, wo die Gäste von »Altes Mädchen«-Geschäftsführer Axel Ohm begrüßt werden. Im Innenhof werden an diesem Tag vier Fassbiere ausgeschenkt, die es sonst nicht auf dem Tasting Tray im »Alten Mädchen« gibt. Das gesamte Programm mit allen teilnehmenden Bierinseln findet ihr hier. Hamburger Bierinseln – Deutschlands größter Craft Beer Crawl, Schanzenhöfe (zwischen Craft Beer Store & »Altem Mädchen«, Sa, 11.7., 12-20 Uhr, www.bierinseln.de

bockbeerday2015-0325

Schluss mit dem Durchschnitts-Pils

Das Handelsblatt beschäftigt sich in einem aktuellen Artikel mit der weltweiten Craft Beer-Bewegung: Der Trend zum Craft Beer ist in Deutschland ungebrochen. Kleinbrauereien feiern große Erfolge. Doch die Großkonzerne drängen immer stärker mit neuen Biersorten in den Markt – oder kaufen die Mini-Brauer gleich ganz auf. Lest selbst…

Bildschirmfoto 2015-05-13 um 12.45.42

Sophia Wenzel ist Bier-Sommelière

Zum internationalen Tag des Bieres hatte das Frühcafé von Hamburg 1 einen ganz besonderen Gast mit einem eher ungewöhnlichen Job: Sophia Wenzel ist Bier-Sommelière. Eine recht neue Berufsbezeichnung für einen Job, der mit einer neuen Wertschätzung fürs Bier einhergeht. Hier geht’s weiter …

Bildschirmfoto 2015-05-13 um 12.47.54

60 Sekunden Bier

In der Rubrik »60 Sekunden Bier« auf stern Genuss stellt Bier-Sommelière Sophia Wenzel aus dem Braugasthaus »Altes Mädchen« abwechselnd mit Redakteurin Lin Gondorf jede Woche ein Craft Beer vor. Heute: Steph Weiss von Brewers & Union. Hier geht’s weiter …