Winter Beer Day

Bei unseren Nachbarn hat das Weihnachts- oder Winterbier eine lange Tradition: Jedes Jahr im November präsentieren Dänemarks Brauereien ihre Seasonals. Der mit Freude erwartete Tag heißt im Königreich »J-Day« – Julebryg-, also Weihnachtsbiertag. Punkt 20.59 Uhr beginnt landesweit in Restaurants und Bars der Ausschank des Jahr für Jahr neu kreierten Starkbieres. Wir durften mit dem Aarhus Bryghus und Coisbo Beer bereits zwei Dänen in ihrer alten Heimat begrüßen (Altona war schließlich über 250 Jahre lang dänisch). Weitere Brauereien bringen uns ihre Interpretation vom Winterbier aus Berlin, München, direkt aus Hamburg oder aus dem Rest der Welt mit – bei unserem Winter Beer Day am 21. November.