WORKSHOPS

small_bockbeerday2015-06011

14:00 Uhr            Labieratorium GmbH     Mach´s dir selbst! – Wann wurde wie das erste Bier gebraut? Wie kann ich mir heute eigenes Bier machen

15:00 Uhr            Daniel Hertrich VETO Brauspezialitäten – Bierland Franken: Der Traum eines jeden Bierliebhabers (mit Verkostung)

16:00 Uhr            Welde  Belgische Biere – Eine Einführung mit Tasting in die UNESCO-zertifizierte Bierkultur unseres Nachbarlandes

17:00 Uhr            Jonathan Seipp                Bier statt Wein – Der perfekte Speisebegleiter

18:00 Uhr            Altes Mädchen Brot & Bier – Das Tasting mit Chefsommelier Daniel Elich

19:00 Uhr            Matthias Kopp  Verkosten wie die Profis – Eine analytische Bierverkostung